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天使蛋糕

2012-02-08 15:53:12
慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

超级省事的天使蛋糕,只要一个打蛋盆,我的8寸空心模,

天使蛋糕

材料:

蛋白6个、低粉70克、糖93克、盐1/4小匙

做法:

1、蛋白打到起粗泡后分3次加入糖,打到湿性发泡,低粉和盐过筛后分3次筛到蛋白中拌匀

2、面糊倒入烤盘中,180C烤12分钟

天使蛋糕

原文地址:http://trifoglio.blog.sohu.com/25217146.html

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