2012/2/8 12:29
在日本,会把整块的豆腐用油炸到表皮发硬发黄然后拿出来卖,很便宜的,买回来后切片或条,用开水烫一下,然后把菠菜也烫一下,捞出来攥干水分,放些蒜末,盐,白醋,糖,香油芝麻的拌一拌就行了。