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10道蒸蒸日上菜

2012-02-08 12:29:40
大菜的美食物语
大菜的美食物语 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

香辣粉蒸肉:

香辣粉蒸肉的做法

材料:

猪五花肉500克、大米粉100克、南瓜100克(豌豆、红薯、土豆等均可)、郫县豆瓣1汤匙(15ml)、姜末10克、豆腐乳汁10克、醪糟汁15克、酱油25克、花椒10粒、油1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、胡椒少量、盐适量、糖2茶匙(10m)、葱叶适量。

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