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凉拌毛豆

2012/2/8 15:01

3、煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀,倒在煮过的毛豆上。

凉拌毛豆

4、锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎(直接就剪在锅里,省得四处乱蹦),开小火炸香(闻到辣椒的香味儿即可关火)。

凉拌毛豆

5、连辣椒带油,浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可。如果不着急,放一两个小时之后再吃,味道更好!!

凉拌毛豆

凉拌毛豆

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100hze1.html

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