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酸豆角目鱼拌粉丝

2012-02-08 14:52:59
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

今天是我减肥的第一天,为了昨天买小的那条牛仔裤,我也要坚持下去,不吃零食,晚饭少吃,多喝水,只许吃一只水果……晕,好难哦!

材料:

目鱼,酸豆角,粉丝

做法:

1、粉丝泡软,用鸡清汤偎过,盛出放盘底。

2、目鱼切小条,飞水,沥干。酸豆角切粒。

3、热锅放油,6成热,放姜末葱末和干红椒,煸香后倒入目鱼和酸豆角翻炒,加入鸡汤,稍焖,加盐和鸡精调味盛出放粉丝上,浇上辣油,拌匀就可。

酸豆角目鱼拌粉丝

辣辣的,加上酸豆角酸酸的复杂味道,把饭拌在里面一起吃,特爽!我可以吃一大碗!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd70100072z.html

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