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麻酱油麦菜

2012-02-08 14:52:58
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

油麦菜250克,白芝麻少许,自制麻酱汁2大勺

做法:

1、油麦菜洗净冷开水过洗有遍沥干。

2、油麦菜修切整齐,浇上麻酱汁,撒上白芝麻就OK了!

麻酱油麦菜

麻酱汁做法:一大勺花生酱,半块广合腐乳,少许麻油。

小提示:配麻酱汁时要先用冷开水把花生酱调开,广合腐乳要一点一点加,因为腐乳比较咸。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006qp.html

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