老年斑常出现在老人手、臂、面颊等位置，它是细胞酸氧化后的产物，它不仅聚集在皮肤细胞膜上，还会侵犯体内各个脏器。洋葱富含硫质和维生素，能清除体内不洁废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。

吃早餐时可加几片洋葱，为了避免味道太刺激，可放适量的醋进行调味。

茄子味甘、性凉，含丰富的维生素A、B、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软，同时还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率，所以常食茄子，会使加重的老年斑颜色变浅，有老年斑的老人不妨一试。