美食天下

菜谱    美食厨房

蟹类做法

  • 毛蟹蒸咸肉

    作者:中国美食

    毛蟹、咸肉、味精、胡椒粉、麻油、葱姜丝。

  • 蟹黄豆腐

    作者:美食中国

    熟蟹肉、内脂豆腐。

  • 苦瓜蟹

    作者:美食中国

    苦瓜、蟹、姜、葱、豆豉、蒜米、盐、酱油、油。

  • 秋天 肥蟹美食

    作者:美食中国

    日本豆腐、蟹肉馅、小葱。

  • 龙眼樱桃映白雪的做法

    作者:美食中国

    龙眼(荔枝)、樱桃、蟹柳、鸡蛋、盐、鸡精。

  • 蟹肉蛋卷

    作者:美食中国

    鸡蛋、蟹肉卷、调味料淀粉、盐。

  • 干焗蟹塔

    作者:美食中国

    鲜蟹肉、白肉、鸡蛋清、马蹄肉、蟹壳、韭黄、淀粉、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉、拼盘菜料。

  • 姜葱炒蟹的做法

    作者:美食中国

    蟹、面粉、蒜头、葱、姜、酱油、生粉、香油、醋、米酒。

  • 十月大闸蟹 蟹公胜蟹乸

    作者:美食中国

    大闸蟹、蟹公、蟹乸。

  • 清蒸蟹粉狮子头

    作者:美食中国

    猪肉、姜蓉、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、酱油数滴、鲜汤、蔬菜。

  • 姜葱炒花蟹-全程图解

    作者:美食中国

    花蟹(海蟹、梭子蟹)、盐、生粉油、香葱、姜、红辣椒、豆瓣酱、冰糖、鸡粉、花雕酒、香油。

  • 四川香辣蟹

    作者:美食中国

    花蟹(海蟹、梭子蟹)、紫蟹、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒、醋、盐。

  • 十月大闸蟹!美食DIY详明图解

    作者:美食中国

    闸蟹(大闸蟹)、紫苏叶、陈醋、酱、糖。

  • 螃蟹的二十一种美味吃法

    作者:美食中国

    螃蟹

  • 青蟹溜黄蛋

    作者:美食中国

    活青蟹(肉蟹)、葱姜蒜末、绍酒、精制盐、味精、干淀粉、鸡汤、水淀粉、熟猪油。

  • 清蒸大闸蟹

    作者:美食中国

    需要淡水蟹、绵白糖、葱花、姜末、香醋、酱油、香油。

  • 蟹黄扒翅

    作者:美食中国

    水发鱼翅、蟹黄、姜片、葱段、白酱油、黄酒、菱粉、味精、清激发、鸡油。

  • 鲜虾蟹柳沙拉

    作者:美食中国

    虾、蟹柳、黄瓜、蛋黄酱、紫甘兰叶片。

  • 蟹盖沙律

    作者:美食中国

    肉蟹、木瓜、蜜瓜、草莓、生菜、沙律酱。

  • 蟹粉西兰花

    作者:美食中国

    大个螃蟹、西兰花、姜末、盐、绍酒、糖、胡椒粉、鸡粉、水、水淀粉。

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