美食天下

菜谱    美食厨房

蟹类做法

  • 五味煎蟹

    作者:美食中国

    雌梭子蟹、青豆、番茄酱、白糖、辣椒油。

  • 21款超简单的大菜

    作者:小牛

    21款超简单的大菜

  • 花蟹豆腐汤

    作者:简单煮意

    活花蟹(海蟹、梭子蟹)、豆腐、葱姜、香菜、料酒、盐、胡椒粉。

  • 咖喱海鲜烩饭

    作者:米雪儿

    蟹肉棒、鲜虾、洋葱、土豆、美人椒、咖、黄油、盐。

  • 海味蟹子茄子

    作者:食尚小米

    茄子、虾米、蟹子、黄瓜、熟黑芝麻。

  • 飞蟹咖喱饭

    作者:YOYOの食色空间

    螃蟹、香菇、米饭、辣椒、咖喱。

  • 避风塘炒蟹

    作者:小雅

    肉蟹、蒜、红椒、黄椒、绿椒、姜、生抽、盐、黄酒、白糖、油适量、生粉。

  • 海鲜焗饭+蛋挞

    作者:食尚煮妇

    米饭、虾仁、蟹柳、青豆、玉米、洋葱、鲜奶油、牛奶、即溶吉士粉、细砂糖、蛋黄。

  • 清蒸河蟹

    作者:卤煮鲍鱼

    河蟹、生姜、花雕酒、醋。

  • 清蒸梭子蟹

    作者:烟火间

    梭子蟹、生姜、香醋、糖。

  • 清蒸“小”闸蟹

    作者:美味关系

    大闸蟹、不知名叶子、姜蓉、香醋。

  • 面拖花蟹

    作者:简单煮意

    活花蟹(螃蟹、海蟹、梭子蟹)、葱姜、面粉、料酒、盐、生抽、白糖。

  • 免炸蟹肉狮子头

    作者:小牛

    肥肉、瘦肉、马蹄、葱花、姜末、蒜末、螃蟹、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、八角、冰糖、葱段、大蒜、料酒、蚝油、老抽、生抽、水淀粉。

  • 一桌中国式大年夜菜

    作者:小牛

    一桌中国式大年夜菜

  • 21道极品海鲜做法

    作者:小牛

    21道极品海鲜做法

  • 吮指面拖蟹

    作者:小牛

    母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉(白面)、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。

  • 蟹粉豆腐

    作者:简单煮意

    河蟹粉、绢豆腐、葱姜末、水淀粉、料酒、盐、鸡精。

  • 清蒸大闸蟹

    作者:简单煮意

    大闸蟹、镇江香醋、白糖、生姜 。

  • 辣椒螃蟹

    作者:留美坐家

    螃蟹、洋葱、大蒜、鸡蛋、红辣椒、番茄酱、鱼露、糖、淀粉、盐、胡椒粉。

  • 毛蟹炒年糕

    作者:简单煮意

    毛蟹(六月黄)、年糕、葱、姜、面粉、酒、豆瓣酱、白糖、老抽。

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