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海外风情

英国之酒吧风情

作者：美食中国

只有真正到了酒吧才能理解为什么英国人对它那么钟情，理解为什么英国人总说如果没去过酒吧就等于没有到过英国。
勃艮第金丘的葡萄酒之旅

作者：美食中国

金丘出产的葡萄酒举世闻名，但这里不仅是只有葡萄园而已。金丘的风景地貌不可避免地与历史紧密相扣。
边吃饭边灭火，印度餐难下咽

作者：美食中国

印度餐近年来在国内悄然兴起，对于吃惯了中餐的顾客而言，偶尔品尝一下浓郁的咖哩味，尝尝可口的印度抛饼似乎还很新鲜。
日本人把松茸当生命

作者：美食中国

日本人对蘑菇情有独钟，特别是对松茸，几乎到了“崇拜”的地步。每到松茸上市的季节，所有的超市或者大型百货店的食品销售层都会为松茸辟出最抢眼的位置，招徕顾客。
自助餐冷餐套餐的区别

作者：中国美食

四季皆宜，菜的款式以冷菜为主，荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。
韩国人喜爱的廉价养生品

作者：中国美食

韩国人喜爱的廉价养生品
酒劝七分碗忌手端的韩国食礼

作者：中国美食

韩国的饮食文化因为《大长今》的连续侵袭而慢慢被人所熟知，吃韩国料理正逐渐成为深圳的时尚风向标之一。
了解一下法国大餐的上菜次序

作者：中国美食

正式的法国大餐，原则的上菜次序，是由开胃菜开始，汤、鱼、果冻、间菜，然后是烧烤、沙律、甜品和咖啡。
千层酥唱出的奥地利音符

作者：中国美食

说起奥地利，第一时间让人想起的是铿锵、婉约的交响曲和圆舞曲；而真正懂得食髓甘味的人，会扬起嘴角眯起眼睛，遥想鼎鼎出名的维也纳沙架蛋糕。
品味浪漫法式西餐

作者：中国美食

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，精致的法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
日本人风行按血型饮食

作者：中国美食

同西方人不同，日本人不相信星相学，但大多数人却着迷于血型决定一切的道道，经常见报端的政界人物的肖像边上总是会注明他们的血型，求职者们也要求确切地说出他们的血型。
新西兰美食颇有个性风味

作者：中国美食

新西兰，白云的故乡，一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一个专门的菜系，而是各有特色。
西餐的优雅吃法

作者：美食中国

吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。
待客实实在在的菲律宾人

作者：美食中国

到菲律宾朋友家里拜访，尽管有的人家对时间观念要求不是那么严格，但客人最好准时赴约，以显示对主人的尊敬。
朝鲜菜：别有辣味在舌尖

作者：美食中国

随着“韩风”越吹越猛，中国的朝鲜族佳肴也纷纷换了高雅的名字叫“韩国料理”。其实，“韩国料理”与朝鲜菜一脉相承，不仅菜式做法相近相似，就连菜里的韵味也大致相同。
澳大利亚的中华饮食文化

作者：美食中国

对于大部分居澳中国人来说，基本上把菜篮子分为两个部分，即中国部分和“外国”部分。
怀旧新潮的新加坡菜介绍

作者：美食中国

如果说在新加坡随处可见到的“国食”之一，是“海南鸡饭”，大家是不是觉得很奇怪？说起来还真有一段“古”。
独具一格的新西兰餐饮法

作者：美食中国

新西兰具有“太平洋沿岸国家”风格的菜系，吸收了欧洲、泰国、马来西亚、印尼、波利尼西亚、日本和越南食品的精华。
关于法国牛角面包的起源

作者：美食中国

“维也纳甜面包或甜点”中，最为远近驰名的，就是如弯月型的牛角面包。这个如弯月型的面包造型的灵感，传说纷云，最为人所称颂的是来自土耳其的军队人手一把的土耳其弯刀。
奥地利人的绝对美食享受

作者：美食中国

众所周知，奥地利的文化品位是不容低估的，音乐，歌剧，音乐家，这些精致典雅的心灵生活，文人雅士造就的艺术氛围，在欧洲是无可替代的。其实，奥地利的美食与艺术是并驾齐驱的。