虾仁，魔芋，毛豆，红椒
1、虾仁洗净，依序加入盐，糖，鸡精，料酒，淀粉拌匀后放几滴油入冰箱半小时。
2、魔芋洗净焯水沥干。红椒切丁。毛豆焯熟。
3、热锅入少许油,放蔬菜煸香，盛出备用。
4、热锅入油放葱姜爆香，小火放下虾仁煸炒一下，大火翻炒，加入蔬菜和2大勺沙茶酱，生抽，糖，鸡精翻炒均匀盛出。
唉！超级香，超级好吃啊！很适合我这种好吃又怕变成球状身材的人…………
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