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到武汉不能错过的八大名吃

武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多,在街头巷尾随处可见到品种多样的小吃。武汉自古就是水陆码头,京广铁路和长江汉水将各地的人流物流引至此地,也将各地的佳肴带至武汉生根开花:四季美的汤包,五芳斋的汤圆便是来自江浙一带,红油牛肉面粉等与川味有渊源,油饼,剁馍,油香,很明显是受了北方的影响,而臭干子则与湖南菜同出一脉。南北风味在此地大汇集,大碰撞,武汉人又在此基础上加以自创,如将北方的烧麦皮取糯米,辅以香菇丁,和匀调料,上笼屉蒸之,便成香气四溢的武汉糯米烧麦。经过多年的孕育嬗变,终于诞生了武汉这一个小吃之都。[详细]

武汉著名小吃街推荐

武汉小吃户部巷位于武昌自由路,是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。 汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过” 的位置。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”.....[详细]

80年代武汉最时髦的过年点心

现在看起来很不起眼的小点心,可是要放回80年代,这组合绝对是春节里最亮眼的4大巨头。20年前,武汉人春节走亲访友待客送礼的四大主角……[详细]

一天之内“吃”透武汉

武汉最有代表特色的地方就是东湖和汉口江滩,所以今晚考虑在武昌就餐;醉香隆在东湖附近,正好走武汉最美丽的景观路……[详细]

武汉小吃大杂烩

来到了武汉,我是真的觉得有点累了!因为武汉,实在是太多吃的了!在户部巷里,除了之前介绍的传统名小吃以外,还有很多小吃没有介绍给大家呢……[详细]

江城之行-武汉小吃

武汉的美食要以小吃最出名了,所以到了江城不去户部巷和首义园这样的小吃街转转实在是一大遗憾。而如果你的胃口很小,那绝对是第二大遗憾……[详细]