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沙拉

2012/2/8 18:46

平常禅
平常禅 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

沙拉是一道可简可繁的菜,等做好端上桌的时候,也不会像大餐佳肴那样吸引眼球、引起赞叹。可是心里有爱,就会用心费功在这平常的沙拉中,让它在平淡中增加不平凡的味道,让所爱的人在这平常的沙拉中品尝到不平常的爱。

原料:

苹果1、双汇圆火腿若干、熟鸭蛋1个、土豆2个、沙拉酱2汤匙(约30G)。

做法:

1、土豆入高压锅中烹熟,后剥皮切小块;

2、双汇圆火腿蒸熟或微波炉中弄熟,也切小块;

3、苹果去皮后切小块,放入盐水中以免变色;

4、煮熟的鸭蛋去壳切小块;

5、上述东西和沙拉酱一起拌匀即可。

小贴士:

1、做沙拉,鸭蛋比鸡蛋好,但是鸭蛋一定要熟透;

2、上面东西是我喜欢的配料,大家可依自己喜爱和需求自由搭配,但是一定要记住最好形状切成一样,都要事先弄熟后,再拌,这样卫生些。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_50df259701009vec.html