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甜辣鸡柳

2012-02-08 18:46:00
美食情书
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周末的甜辣鸡柳+芒果奶昔

甜辣鸡柳

甜辣鸡柳

做甜辣鸡柳原料:

鸡肉1块(鸡胸肉1块、鸡腿1只都可以)、泰式甜辣酱50毫升、蒜瓣4瓣、柠檬半个、盐少许(不加也可以)。

做法:

1、我用鸡胸肉做的,鸡腿肉也可以,鸡肉洗净后切成1厘米左右的厚片;

2、同样的,用肉锤或刀背把肉片打薄,然后在鸡肉表面撒一点盐;

3、再准备一瓶甜辣酱;

4、取一个大容器,放入50毫升甜辣酱,再放入蒜末,大概需要4瓣蒜,最后切半个柠檬压出汁倒入,把这些材料搅拌均匀;

甜辣鸡柳

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