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栀子花银耳莲子汤

2012-02-08 15:26:53
83小钟
83小钟blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

栀子花银耳莲子汤

原料:

银耳泡发、(撒成小块备用)莲子一小把、冰糖适量、枸杞一小撮、栀子花三朵(去花蕊洗净用盐水浸泡)。

做法:

1、银耳加清水煮开,加莲米,转小火,煲30分钟左右;

2、加冰糖。煮至糖化,汤汁浓稠;

3、加入枸杞,撒入切成细丝的栀子花,再煮约2分钟即可;

煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜,又有栀子花的清香,好喝!!

栀子花也是可以吃的--栀子花银耳莲子汤

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100dlrq.html

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