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火腿鸡蛋

2012-02-08 14:10:04
飞雪无霜的美食博客
飞雪无霜的美食博客 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

火腿鸡蛋:简易快捷菜

火腿鸡蛋:简易快捷菜

原料:

火腿一根、鸡蛋2只、葱2根。

做法:

1、准备材料;

2、鸡蛋打散在碗中;

3、火腿切成末也到入碗中;

4、加入小葱末;

火腿鸡蛋:简易快捷菜

5、搅拌好;

6、锅中倒油;

7、倒入鸡蛋火腿液;

8、搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可。

火腿鸡蛋:简易快捷菜

飞雪有话说:

1、火腿中原本有盐了,不用放盐。

2、为了去腥可以少滴些料酒。

3、此菜适合就粥,下酒,包入馒头中也是不错的选择。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/133506774.html

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