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柠香卤小排

2012-02-08 14:08:30
老鱼家的戏
老鱼家的戏 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

柠香卤小排

柠香卤小排

原料:卤小排500克、柠檬1个。

配料:油、蒜蓉、迷迭香、香菜适量。

做法:

卤小排请参考:这里

取平底锅,倒油烧热,下蒜蓉爆香,倒入卤小排翻炒收干汁;

放入迷迭香、柠檬翻出出香味;

出锅前撒入香菜末即可。

柠香卤小排

注:

香喷喷的回锅卤小排很适合在看世界杯时,配着啤酒,畅爽世界杯就这么简单。

柠檬不要太早加入,免得变苦。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100in70.html

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