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脆炒黄瓜

2012/2/8 14:07

温馨提示:

1、黄瓜在腌制的过程中,记得中间要翻动几次,最好是黄瓜上面用重物压实,以便黄瓜能够充分腌透;

2、盐的用量和平常炒菜差不多,黄瓜入锅之前,冲洗去其表面一层盐分,并且注意在炒制的过程无需再添加盐。

就是一盘脆炒黄瓜

就是一盘脆炒黄瓜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100gewu.html

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