客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 红烧鸡腿

红烧鸡腿

2012-02-08 14:04:27
83小钟的滋味堂
83小钟的滋味堂blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

红烧鸡腿

这道菜吧,最大的特色就是:做它一滴油也不用,并且。。。美味不打折。。。这样一来,既省了菜油钱,又能给减肥中的姐妹们解解馋,算是小小的一举两得了下!

红烧鸡腿

原料:鸡腿。

调料:盐、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、芝麻、葱花。

做法:

1、鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌;

2、净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色;

3、加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟;

4、加适量水淀粉,大火收汁;

5、撒少许芝麻,葱花即可起锅。

红烧鸡腿

红烧鸡腿

红烧鸡腿

注:

第一步炒鸡肉时,要注意翻动,不要让它糊锅底哈。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100hm7v.html

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多