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5分钟做出黄金大虾

2012-02-08 14:03:02
子瑜妈妈美食坊
子瑜妈妈美食坊 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

马师傅教您5分钟就能做出酒店级黄金大虾

常看杭州3台<生活大参考>的朋友。肯定都认识马师傅。最近,我有幸跟马师傅学习5分钟出美味,受益非浅。上次去做节目的时候,我把马师傅的做菜过程都拍下来了。现在编辑成帖子,供大家学习。~~主要还是留着照片,好自己临摹。

马师傅教您5分钟就能做出酒店级黄金大虾

原料:

大对虾2只、鸡蛋2个、生菜若干(装饰用)、香菜梗数根。

做法:

1、2、大对虾2只、鸡蛋2个、生菜若干(装饰用)、香菜梗数根;

3、去虾头,剥虾壳,留虾尾。去泥肠;

4、用刀背将虾的纤维拍松;

5分钟做出黄金大虾

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