烤鸡腿
2012-02-08 14:01:14
烤鸡腿
原料:
鸡腿3只。
腌料:
韩式辣椒酱3大勺、生抽3大勺、糖2大勺、料酒1大勺、蒜粉1又1/2小勺、姜粉3/4小勺、黑胡椒粉3/4小勺、蜂蜜适量。
做法:
1、韩式辣椒酱,生抽,糖,料酒,蒜粉,姜粉,黑胡椒粉拌均匀;
2、鸡腿抹均腌酱,放冰箱冷藏腌2到3天;
3、烤箱不用预热,鸡腿放在烤网上,下面用烤盘接油,200度烤25分钟,中间翻面,鸡皮上淋蜂蜜,再烤5分钟。
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