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剁椒黄瓜鸡蛋塌

2012-2-8
yaya小舍
yaya小舍 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

剁椒黄瓜鸡蛋塌

我们还能喝水,还能洗衣服,还能洗澡,有这些就该感到幸福。看着新闻里那些让人揪心的皴裂的土地,干枯的溪流,比金子金贵的水,我们要好好珍惜啊!

来道简单的小菜,过咱们的平凡生活!

剁椒黄瓜鸡蛋塌

原料:

鸡蛋2枚、黄瓜1根、剁椒1大勺。

调料:

盐1/2小勺、胡椒粉1/4小勺。

做法:

1、鸡蛋打散,放入剁椒搅匀;

2、黄瓜洗净切丝,用盐腌制10分钟,攥去水份;

3、攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀;

4、锅内烧热油,下蛋液,煎至底层定型翻面,煎至两面金黄,用铲子切块装盘即可。

剁椒黄瓜鸡蛋塌

剁椒黄瓜鸡蛋塌

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/146768794.html

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