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剁椒丝瓜蛋的做法

2012/2/8 13:06

5、加入鸡汤翻炒至软

剁椒丝瓜蛋

6、加入鸡蛋同炒,用盐调味即可

剁椒丝瓜蛋

剁椒丝瓜蛋

丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。

丝瓜是凉性食物。《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,火体之人,大便干燥,宜食丝瓜,有清热通便的功效。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b010008hb.html

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