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醋熘红薯丝的做法

2012/2/8 13:06

一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

红薯我以前只吃过烤的,焖的,汤的。今天换种吃法儿,做糖醋的,又酸又甜又脆,特开胃。呵呵,我之前还用着办法做过醋熘南瓜丝呢,也很好吃。

材料:

红薯,白醋,糖,葱

作法:

1、红薯去皮切细丝,葱切末。

2、热锅入油,8成热,放葱末爆香,加入红薯丝翻炒,淋入白醋,少量盐,少少的糖翻炒入味就可以了。

醋熘红薯丝

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701000d0i.html