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京都排骨的做法

2012-02-08 13:06:17
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

没吃过京都排骨,一直想学做来着,就在网上搜了一下,觉得也不难,就做了一次。还行,就是番茄味的。嘻嘻,反正不难吃,只要是肉都不难吃,我是有肉就欢的猫。

材料:

小排,番茄沙司,蒜末

做法:

1、小排加盐,糖,鸡精,蒜末,料酒入味半小时。

2、热锅入油,放小排下去炸成黄色,复炸一遍。

3、锅洗净,加少许油,放2大勺番茄沙司,和一勺李锦记辣酱油,小火烧开,放下排骨,大火收浓汤汁就OK了!

京都排骨

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701000atz.html

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