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白菊吐艳

2012-02-08 13:01:24

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

做法:

1、白萝卜洗净去皮,切长方块

2、将每个萝卜块从顶部横竖切开成菊花,不要切断,然后放清水中泡15分钟

3、切好的萝卜块装再盘中,放入姜片、葱段、盐上锅蒸20分钟

4、蒸好的萝卜装盘,整理出菊花形状

5、锅中放清水及剁椒烧开,湿淀粉勾芡,浇淋在萝卜上即可。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/32392113.html

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