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海带白灵菇

2012-02-08 13:01:23

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

做法:

1、白灵菇洗净后,从顶部平行切开,但不切断,海带丝洗净备用

2、锅中放清水、姜、葱烧开后,放入白灵菇焯水

3、盘中码入海带丝,均匀洒上盐,把白灵菇放在海带丝上,周围洒上姜丝,上锅蒸15分钟

4、锅中放清水、卤水、盐煮开后,用湿淀粉勾稀芡,浇在白灵菇上即可。

海带白灵菇

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/30891390.html

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