客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

芋头海带炖鸭

2012/2/8 13:00

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

今天回来比较早所以有时间弄点吃的!看见陌萱那里有芋头鸭子的做法,平常家里常吃海带炖鸭,所以我就综合起来做了芋头海带炖鸭。

做法:

1、鸭肉切块,芋头切块一起放入料酒,葱姜,佐料腌制两小时。

2、海带泡开,我家经常买来海带洗净凉在阳台,随时吃随时拿,晒的比较干,用手一搓就裂开了,省了泡开以后再切,呵呵!

3、锅中放少许油翻炒芋头和鸭肉三分钟,把炒过的材料以及海带放入高压锅加水没过材料,上气后压15分钟就好。

芋头海带炖鸭

吃到嘴里芋头都化开了,鸭肉,海带都软软的,好香!

芋头海带炖鸭

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/14082516.html