2012/2/8 17:24

玉池桃红的博客 blog

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奶油葡萄干玛芬-让甜蜜继续下去

那次做白森林蛋糕的时候，剩下一部分打发的奶油。为了处理这些奶油，俺做了非常简单的玛芬，做玛芬真的非常简单，还是零失败，整个过程一般30分钟就可完成做好。

家里有葡萄干，就随手放了些，到快进烤箱的时候，看到我家厨房还有些熟核桃仁，也随手扔到玛芬杯里些，吃起来很香甜哦。最后用奶油和彩色巧克力米一装饰，嘿！华丽丽的，还真像那回事。

原料：

低粉100克、白糖30克、泡打粉一小勺、盐1/4勺、鸡蛋1个、牛奶40克、色拉油30克、葡萄干40克。

做法：

1、原料：低粉100克，白糖30克，泡打粉一小勺，盐1/4勺，鸡蛋1个，牛奶40克，色拉油30克，葡萄干40克。

2、鸡蛋打散，白糖加到鸡蛋液里搅拌均匀。

3、加色拉油搅拌均匀。

4、加牛奶搅拌均匀。

5、加过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀。

6、加葡萄干和核桃仁搅拌均匀。

7、把玛芬糊用小勺子铲到纸杯7分满。

8、烤箱预热180度，中层20分钟即可。

9、烤好放凉后挤上奶油，撒上巧克力彩针即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201012544218639/