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巧克力小纸杯

2012-02-08 17:24:27
飞雪无霜的美食博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

巧克力小纸杯

巧克力小纸杯

原料:

巧克力80克、奶油80克、黄油60克、鸡蛋3个、面粉55克、可可粉5克、白糖60克、玉米淀粉8克。

做法:

1、准备材料;

2、奶油加入巧克力溶化;

3、黄油打发;

4、分次加入蛋黄;

5、加入巧克力奶油糊;

6、加入过筛后的面粉和可可粉;

7、蛋白加入白糖打至中性发泡;

8、蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好;

9、倒入小纸杯中每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟。

巧克力小纸杯

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/137468363.html

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