客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 心形脆皮巧克力蛋糕

心形脆皮巧克力蛋糕

2012-02-08 17:21:09
飞雪无霜的美食博客
飞雪无霜的美食博客 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

心形脆皮巧克力蛋糕:祝所有的孩子们今天都快乐!

心形脆皮巧克力蛋糕:祝所有的孩子们今天都快乐!

蛋糕体原料:

鸡蛋两个、糖30克、低粉40克、色拉油40克、橙汁15克。

做法:

1、鸡蛋加入白糖30克隔温水打至硬性发泡;

2、打发好的鸡蛋糊要能够写八字稍后才消失;

3、将低粉过筛两遍;

4、色拉油加橙汁搅拌好;

心形脆皮巧克力蛋糕:祝所有的孩子们今天都快乐!

5、低粉倒入打发好的鸡蛋糊中,用刮刀自下而上搅拌好;

6、再取一小部分蛋糊和色拉油以及橙汁搅拌;

7、搅拌好的面糊,再倒回蛋糊中;

8、将制作成功的蛋糕糊倒入方形蛋糕模具中;

心形脆皮巧克力蛋糕:祝所有的孩子们今天都快乐!

9、轻震两下;

10、烤箱170度预热,中层25分钟左右,上色即可;

11、蛋糕取出后;

12、用模具压成心形;

心形脆皮巧克力蛋糕:祝所有的孩子们今天都快乐!

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多