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香煎芹菜馄饨

2012-02-08 17:17:25
子瑜妈妈美食坊
子瑜妈妈美食坊 blog
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做馄饨的完美功略->香气四溢的香煎芹菜馄饨

古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

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原料:

芹菜、馄饨皮、猪肉。

做法:

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