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橙汁翠衣

2012/2/8 18:00

色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

这些日子总下雨,还算比较凉快,但我最近生活不规律,心火比较大,就给自己做了这个爽口败火的橙汁翠衣,拿给老公分享,他紧着说好吃,但事后告诉他原料后,他不啃声了,再次看到原料时我故意问他:要不要留下做菜?比如橙汁翠衣?他犹豫了一下:还是算了吧,咱们的菜挺多的。哈哈哈~~这个破人!不就是原料的原生态有点惨不忍睹嘛,这个破人就不想吃了,又不好直说,绕着弯糊弄我。

嘿嘿~~翠衣就是西瓜皮啦。

橙汁翠衣

橙汁翠衣

原料:

西瓜皮300g、橙汁200ml、白糖20g。

做法:

1、西瓜皮洗净后切成条;

2、去掉瓜皮和红瓤;

3、将西瓜皮焯水至软;

4、瓜条捞出过凉水后沥干水分;

5、将橙汁和白糖拌匀后倒入碗中;

6、加上保鲜膜后放入冰箱冷藏12小时以上。

橙汁翠衣

原文地址: http://wangren188.blog.sohu.com/178964052.html

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