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心太软

2012-02-08 18:00:41
80后男人的厨房
80后男人的厨房 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

心太软

心太软

原料:

红枣30枚﹑糯米粉100g、白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各适量。

心太软

做法:

1、红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后从中间切开,不要切断,把枣核从枣内取出来,去掉枣核的大枣放一边备用;

心太软

2、把白糖溶解在开水里,用勺子搅拌均匀。把水一点点往糯米粉里加,边加边用筷子搅拌,直到凝结成一个个小疙瘩,糯米粉和水按2:1的比例合成团;

心太软

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