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开胃小菜-萝卜拌黄瓜

2012-02-08 15:01:52
玉池桃红的博客
玉池桃红的博客 blog
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清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜

明天就是清明节了,清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。清明节流行扫墓,其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容,因寒食与清明相接,后来就逐渐传成清明扫墓了,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。

在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕。为纪念这个传统的节日,积极响应先人的号召,俺做了萝卜拌黄瓜。做法可是超级简单,但味道却不简单哦,非常爽口开胃!

清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜

原料:

心里美萝卜、黄瓜。

做法:

1、心里美萝卜半个,黄瓜一根分别切丝。

2、在萝卜丝和黄瓜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀即可。

清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜

清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201034101519198/

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