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辣白菜

2012/2/8 14:52

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

茶余饭后,看看温馨的韩剧也是一种消遣,可惜我老公不喜欢这种消遣,看着看着就睡着了!呵呵,让他陪我看是有点难为!

看韩剧除了剧情还要看什么呢,看餐桌呗!哈哈,我总结一下哈,我喜欢的几部韩剧都是吃饭呀吃饭呀,精致的餐具,和各种各样的泡菜,着实诱人,咱们这爱吃之人怎能抵挡诱惑!

可惜自己生活的城市有点小,买不到正宗的韩国泡菜,网上买有点麻烦,那天在书店买书,看到了教做辣白菜的方法,就偷偷记下,回来实践!

几天之后吃到自己的亲手做的辣白菜,真是不错哟!

辣白菜的做法:

原料:

白菜500g,苹果酱150g(原方是苹果和梨子切丁,我改了  ),海鲜酱一大匙(原方子是虾酱,我没了  ),姜,蒜,辣椒面(根据自己喜好,我放的少),盐,味精适量。

辣白菜

依次为:辣椒面,拌好的酱,拌匀的白菜

辣白菜

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