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甘味毛豆仁

2012/2/8 14:51

授权原创博客:lailai de 煮食日志
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

小菜小菜,顾名思义,是那种上不了台面的,只能自家过过泡饭,调剂一下口味的菜。但是小菜身价低,并不是因为它的味道不好,而是因为它的制作十分简单,原料也很常见。一般请客的时候,就不会用它来招待客人了。 

今天做的这个小菜,也是我自己瞎做做的,没有任何的章法。只是觉得味道很好,少油少盐,所以就经常做来吃了。 

你要是喜欢的话,也可以作为家里的一道素菜。但我个人觉得那样的话,一次摄取的毛豆的量太大了,不易消化。建议大家还是点到为止,把它作为是佐餐的一道小菜吧。 

甘味毛豆仁