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蒜香清拌笋

2012-02-08 15:06:24

授权原创博客:小春
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

昨晚做了怪梦,梦到了N久以前的同学,最后还梦到有坏人追杀我们,我就跑啊跑,醒来之后浑身都累,今天一天都昏昏沉沉的。

晚上就想吃点清淡的呢,那就来口儿清爽的吧。

蒜香清拌笋

蒜香清拌笋

原料:

莴笋一节、蒜一瓣、小红椒1根、盐一小勺、糖一大勺、牛肉粉一小勺、醋精半小勺、香油半小勺。

做法:

1、莴笋擦成条状;

2、蒜切末,小红椒切小圈;

3、莴笋和蒜,小红椒加所有调料拌匀即可。

蒜香清拌笋

啰嗦几句:

蒜切末,越细碎越好。

醋精可以用白醋代替,用醋精的话要少放,因为很酸,白醋可适当多一点。

蒜香清拌笋

原文地址: https://home.meishichina.com/space-99154-do-blog-id-190565.html

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