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自酿杨梅酒

2012-02-08 18:18:45
狗尾巴草的一亩三分地
狗尾巴草的一亩三分地blog
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自酿杨梅酒

自酿杨梅酒

原料:新鲜杨梅、冰糖、白酒(清香型)。

自酿杨梅酒

做法:

1、杨梅摘去梗、叶子,冲洗两遍后,用淡盐水浸泡20-30分钟,再用凉开水过一遍;

自酿杨梅酒

2、沥干后,放置阴凉通风处,至完全晾干;

自酿杨梅酒

3、杨梅易招小虫,晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布;

自酿杨梅酒

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