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鲁菜,某日的家庭外食

2012-02-08 19:10:06
笛子爱吃的博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

鲁菜,某日的家庭外食

某一日,我们家几个人的外食PP,地方还是见多识广的老爹定的,离我们家大约30里地,开车25分钟路程。

这是一家真正的鲁菜馆,说实在话,在我们这样的小城镇,川菜的流行程度远没有一些大城市来的广,我和田家哥倒是经常去吃水煮鱼、毛血旺之类的,但保守如我爹妈之类,一定是要吃家乡口味才觉得舒坦的~~

鲁菜,某日的家庭外食

一路吃下来你会发现,随着外来菜系的流入,即使我们这里的本帮饭饭也融入了其他口味,不是单纯意义上的海鲜取胜了……

多说无益,看图

炸酥肉,他家的炸肉一般般,我曾经吃过一家炸肉,咬开酥脆的外皮,肉块竟然会“爆浆”,有汁水的,那时特别崇拜那做菜的师傅

鲁菜,某日的家庭外食

这道铁板三鲜做的还是不错的,鲜嫩咸鲜,而且店家很是厚道,料很足啊,鲜贝、鱿鱼和虾仁都很新鲜

鲁菜,某日的家庭外食

虾仁在底下,我抄底挖了一勺,哈哈,料足

鲁菜,某日的家庭外食

海鲜小炒,这道菜就是一道杂烩,肉片、虾仁、扇贝、木耳和蔬菜,什么都有啊,呵呵,沿海人家就这样~~~~

鲁菜,某日的家庭外食

小白菜炒肉,这道炒菜用的是荤油,哈哈,我一吃就觉察了,不吃肥肉的太后可能会感觉腻

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