暖身先暖心-鸭血豆腐粉丝汤
□ 豆牛 ‖ 豆牛---八九不离食 2007-11-9 22:22:48
授权原创博客：豆牛---八九不离食
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
做了一些改动，使用了自己喜欢的白豆腐，鸭肠也省略了，因为家里有老人，担心她嚼不动，不过依然美味可口。我想真正的美食是源于心里的，而不局限于食材吧，哈哈哈。
材料：
鸭血、粉丝、豆腐、姜片、盐、味精、白胡椒 。
做法：
1、先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸泡
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做了一些改动，使用了自己喜欢的白豆腐，鸭肠也省略了，因为家里有老人，担心她嚼不动，不过依然美味可口。我想真正的美食是源于心里的，而不局限于食材吧，哈哈哈。
鸭血、粉丝、豆腐、姜片、盐、味精、白胡椒 。
1、先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸泡
