美食天下

菜谱    美食厨房

烹饪技巧

  • 红枣腰花粥

    作者:鱼尾巴

    粳米、猪腰、红枣、姜。

  • 蜜汁酱烤鸭腿

    作者:笛子

    鸭腿、葱姜、蚝油、味极鲜、蜂蜜、甜酱、白酒等。

  • 脆甜爽口辣萝卜

    作者:红姨食坊

    白萝卜、苹果、梨。

  • 什锦烤鱼

    作者:浓咖啡淡心情

    鲜鱼、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜末、大喜大原味烤肉酱、辣椒粉。

  • 波士顿奶油蓝莓酱蛋糕

    作者:浓咖啡淡心情

    蛋黄、细砂糖、盐、香草精、牛奶、白雪葡萄籽油、低筋粉、泡打粉、蛋白、大喜大蓝莓果酱、鲜奶油。

  • 泰式酸辣鱿鱼

    作者:笛子

    鱿鱼、小番茄、柠檬、青椒、红椒、鱼露、泰式甜辣酱等。

  • 青梅酒

    作者:鱼尾巴

    青梅、白酒、黄冰糖。

  • 皮蛋豆腐

    作者:玉池桃红

    皮蛋、内脂豆腐、生抽、陈醋、糖、凉白开、蒜、辣椒油、香油、盐。

  • 菠萝古老排骨

    作者:浓咖啡淡心情

    排骨、菠萝

  • 草莓修多蛋糕

    作者:浓咖啡淡心情

    鸡蛋、牛奶、葡萄籽油、细砂糖、低筋粉、白醋、鲜奶油、草莓。

  • 自制健康午餐肉

    作者:红姨食坊

    猪里脊肉、鸡蛋。

  • 葱烧海参

    作者:大炒勺

    海参、大葱。

  • 健康美味腊鸡腿

    作者:红姨食坊

    鸡腿。

  • 卤咸茄

    作者:红姨食坊

    泡发的黄豆﹑茄子、香菜。

  • 如何辨别变质的大米

    作者:佚名

    黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。

  • 包粽子的讲究

    作者:小媚猪

    包粽子的讲究

  • 酱萝卜

    作者:kiss战女

    白萝卜、乳瓜、小番茄

  • DIY放心奶酪

    作者:食尚小米

    全脂牛奶、醪糟、糖。

  • 自制麻辣卤豆干

    作者:红姨食坊

    豆干。

  • 西葫芦鸡蛋饼

    作者:80后男人的厨房

    西葫芦、鸡蛋、面粉。

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