情人节快乐:外钢内柔巧克力-巧克力石曡
□ 木禾 ‖ 木禾浓情蜜意之厨房 2007-12-10 15:38:11
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最近有些忙，也没太多时间弄些花样饭菜，前一段本想提前做个情人节特辑和春节大餐特辑，看来也只能作罢。巧克力是昨天晚上赶做出来的，因为要今天给大牙作为礼物的。
这个做法简单，而且入口即融，口感特棒。外表刚硬，其实软软的，此巧克力用法语，被称为"巧克力石曡"。一般做成方块状，我做了两块心型的。
有时间的话，姐妹们试着做做吧，不过今年的情人节当礼物有些迟了，明年吧。相信有些姐妹们已经知道做法了，可以略过不看。
巧克力石曡
材料：
巧克力板150G、鲜奶油75ML、黄油15G、蜂蜜15G、可可粉适量。
