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草莓采摘价贵族变平民 支票采摘者消失价格普降

2014-02-20 10:12:06

导语:拿着支票摘草莓的消失了,昌平草莓的采摘价也迅速由贵族回归平民,从过去的每斤百十元下降至三十元左右。据昌平区农业服务中心统计,今年昌平区的草莓价格普遍比去年低了约40%,这也是近些年来价格一路看涨的昌平草莓首次遭遇“冷冬”。一些草莓种植户感叹,“今年有点白干了”。

昌平是草莓种植大区,目前已进入草莓采摘季。昨天,在兴寿镇的一个草莓大棚里,偌大的大棚里只有五六个人正拿着小筐,不紧不慢地挑选着颜色鲜红个头大的草莓。“以前采摘看见好的草莓都得抢,眼尖脚快才行,今年人真少,可以慢慢摘。”带着家里人来采摘的李女士对今年的价格也很满意,她认为30至40元一斤的采摘价格更加亲民。

虽然李女士一脸满意,但站在大棚门口的老板陈大姐却抱着手机愁容满面。这几年昌平草莓受热捧,借着前年草莓大会的契机,价格一路看涨,从一斤二三十元涨到去年的七八十元。陈大姐的收益也不错,靠着承包的5个大棚给家里买了车,手机也换成了最新款。

“往年只要采摘开始,我的手机就没闲着,老有人打电话预订礼盒、预约采摘,每天恨不得都得有十来个,再瞧瞧今年,从正月十五到现在,才接了仨预约电话。”陈大姐抱怨说。

记者了解到,按照每年草莓种植和采摘的规律,1至2月份属于草莓采摘季的前期。头茬草莓产量相对低,价格相应偏高,从2月底到5月,草莓产量增加后价格会略有下降,但今年整体价格都偏低。往年,春节前每斤的采摘价格能达到100元至120元,但今年普遍在60至80元,春节后的采摘价则普遍在30至50元,有的甚至低到25元。往年高端草莓品种200元至300元的采摘价格今年没有出现。

为何今年草莓采摘价格下降?不少草莓园表示,主要原因是订单客户减少,只能降低采摘价格吸引普通客人。三资绿源草莓种植基地种植户的张女士明显感觉,今年没有去年忙了,订礼盒的数量和去年比少了三成以上。惠之家立体草莓采摘园的董先生也有同感,今年前来采摘的客户绝大多数都以家庭为单位,“拿着支票来采摘和预订礼盒的今年几乎没有,往年很多高端客户今年都没现身。”

由于草莓的保鲜期非常短,如果成熟后不摘,不但会烂在地里,还会影响下一茬果实的成熟。但是对于很多种植户来说,按照去年的产量种植,今年却没等来更多的采摘者。董先生统计,往年他的采摘园礼盒的销售额在20万至30万元左右,今年却连5万元都不到,采摘的定价也全线下调20元,最低的采摘价在30元一斤。“以前草莓根本不会剩在地里,早就被摘走或预订了,今年成熟的果实要是没人摘,我就只能装盒子送朋友了。”

不少草莓户告诉记者,如果采摘价格每斤低于30元,就已经不怎么赚钱了。按往年情况,到了3月份回暖之后,有些单位或个人会来昌平郊游,到时候会带来一个采摘的小高峰,“就盼着到时候能扳回点儿成本了。”

记者了解到,按照以前的行情,平均每个大棚可以给种植户带来5万元左右的收益,但今年可能不足3万元,减少至少三成。

董先生和不少草莓种植户都在盘算,等今年草莓季结束,要对大棚的种植情况进行评估,可能会调整种植计划,减少对草莓的投入,“反正今年是有点儿要白干的意思了。”

新闻延伸

昌平草莓探索进商超

昌平农业技术推广中心主任王崇旺告诉记者,应对“冷冬”,其实从去年年底就已经开始,推广中心联合其他单位已经开始为草莓种植户开办农民学校,对他们开展新型农村经纪人的培训。

“坦白地说,昌平草莓从生产技术上是过硬的,但是后期的市场和服务都不太健全。”王崇旺说,培训主要通过讲解目前市场现状,给农户讲解产品后期的包装加工等知识,拓宽他们的思路,让他们找到“有利可图”的经济增长点。从目前的反馈来看,草莓种植户也在尝试开拓思路,通过网络、微信或者联络旅游公司打造采摘旅游项目等方式。往年,虽然昌平距离城区很近,但由于市场紧俏,来不及进商场、超市就被摘走或预订,目前已有草莓合作社在与中高档商场超市探索合作,希望将昌平草莓引进城区商超的货架上。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2014/0220/c215731-24414149.html

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