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绝味拟登陆资本市场 与煌上煌PK最有价值“鸭脖股”

2014-10-10 15:04:05

湖南绝味食品股份有限公司(以下简称“绝味”)日前预披露了IPO申报稿,拟登陆资本市场,而与其竞争对手煌上煌相比,绝味上市来得稍晚一些。本期,北京商报将对绝味与煌上煌在市场规模、经营业绩等方面进行对比,看看到底谁是最具投资价值的“鸭脖股”。

市场规模:绝味市场辐射更大

酱卤类食品公司想要实现规模经济,最明显的一项指标就是自己旗下的门店数量。截至2013年末,绝味的门店数量是业内最多的,达到了5749家,而煌上煌以2043家排在第二位。在门店数量上,绝味遥遥领先,北京商报记者注意到,绝味主要是加盟店的数量较大,其直营店只有149家,而煌上煌的直营店数量也有105家。

从市场占有率去对比,两家公司虽然都处于行业龙头地位,但是两者的市场占有率却都不到2%。绝味的招股书显示,该公司2011年在国内卤制食品市场的占有率为1.02%(2012和2013年的占有率无数据计算),而从煌上煌的招股书中可以看到,公司在2009年的市场占有率就有了1.05%。

对于市场占有率不到2%的原因,绝味解释称是“休闲卤制食品市场较为分散,竞争较为激烈”。北京商报记者就此问题也采访了煌上煌的董秘曾细华,他表示,“这些数据都不是公司做的,是从研究学会那里拿到的,公司目前也没有最新数据,至于为什么那么低,主要由于酱卤的范围太大了,街边的小摊小贩也会被算进去”。

 

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