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一季度19类食品总体合格率98%

2012-05-01 15:51:10

5月12日,成都市食品安全委员会办公室通报了一季度全市食品检测情况:相关部门完成了19类食品的检测,总体合格率为98%。相关负责人还透露: “我市已经把餐厨垃圾管理办法列为今年的立法项目,争取在年内出台,明年开始实施,从根源上杜绝‘潲水油’流入市场。”

抽检和食品快速检测的9368个批次中,合格9155批次,不合格213批次。食用菌、水果及其制品、膨化食品、乳及乳制品、水发产品和饮料等抽检批次的合格率为100%。蔬菜及其制品、鸡蛋制品、水产品、调味品、速冻食品、罐头、酒类、粮食及其制品的合格率都在95%以上。

合格率较低的是坚果及炒货制品(93.22%)、方便食品(92.35%)及食用油(92.34%)。

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