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调味品消费升级进入新阶段,消费者愿买单

2012-5-1

蛋炒西红柿里加上“味好美”番茄沙司,白菜豆腐汤里加上“家乐”浓汤宝,土豆炖胡萝卜时加入“百梦多”咖喱卤,清蒸草鱼出锅后淋上“李锦记”蒸鱼豉油。有了这么几种调味品,用最普通的原料就能做出一桌色香味形皆美,营养搭配合理的家宴。 尽管主料成本不过20元,调味品就要花上7元,但精明的家庭主妇依然觉得很合算,省时省力,总体花费很少,做出的菜却有滋有味。

从超市到餐桌,调味品在日常生活中的地位越来越重要,尤其是近一两年,发生了翻天覆地的变化。

调味品市场进入细分时代记者在北京沃尔玛、家乐福等超市看

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