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花生红枣藕块汤

2012/2/8 15:27

色尘@琴
色尘@琴心茶韵 blog
美食天下授权原创博客
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花生红枣藕块汤

介绍一款补中益气养血的汤给大家哈!

花生红枣藕块汤

原料:

藕100g、花生20g、红枣15g、五花肉60g、高汤600ml、淀粉1g、食用油1ml、盐3g、姜3g。

做法:

1、藕去皮洗净切块、五花肉切片、花生、大枣洗净备用;

2、五花肉用淀粉、油抓匀,静置 20分钟;

3、砂锅中放高汤、姜片煮开;

4、放入藕块和花生大火烧开,小火煮20分钟;

5、加入红枣煮10分钟;

6、最后放入肉片大火煮开,加盐调味,煮1分钟,关火。盖上砂锅盖焖5分钟。

花生红枣藕块汤

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/152989247.html

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