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排骨薏米汤

2012-02-08 15:17:00
无限耀婕
无限耀婕 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

排骨薏米汤

原料:

薏米、排骨。

配料:

姜、盐。

做法:

1、薏米提前泡两三个小时。

2、做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫。

3、重新接一锅冷水,放入排骨和姜片,中火煮开,放入薏米,再次开锅后,转小火慢慢燉就可以了。

4、吃的时候加一些盐。

注意:燉好后如果不吃最好把薏米捞出,不然薏米容易吸干汤水~

排骨薏米汤

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/73730318.html

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