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西瓜皮排骨汤

2012-02-08 15:15:19
大菜的创意厨房
大菜的创意厨房 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

西瓜皮排骨汤的做法:

这个汤里的西瓜皮吃起来和冬瓜有点象,实在是废物利用的好办法,不过现在的西瓜都是皮薄脆沙瓤的优良品种,要找厚皮的还真不容易。

西瓜皮排骨汤

材料:

西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、盐适量

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